Pasos para su preparación

PASO 1 - Rostizado

Hornea los tomates cherry y las tiras de cebolla morada con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta a 180°C hasta que se suavicen.

PASO 2 - Preparación del dip

Acrema el queso de cabra con un chorrito de aceite de oliva hasta que tenga una consistencia untable y extiéndelo sobre el plato.

PASO 3 - Montaje

Coloca la cebolla caramelizada y los tomates rostizados en el centro del dip, terminando con un poco de perejil fresco.