Huevos Divorciados con Aguacate
y Queso de Cabra con Ceniza
Ingredientes
Tortillas
Al gusto
Queso de cabra
1 pieza de Queso de Cabra Le Blanc
Aguacate
1 pieza (Hass)
Huevos
2 piezas
Salsa verde
Al gusto
Salsa roja
Al gusto
Pasos para su preparación
PASO 1
Calienta dos tortillas ligeramente en aceite o comal.
PASO 2
Prepara dos huevos estrellados al gusto y coloca uno sobre cada tortilla.
PASO 3
Cubre un huevo con salsa roja y el otro con salsa verde, asegurándote de separarlos bien.
PASO 4
Agrega aguacate y queso de cabra al gusto, y sirve de inmediato.
